Sandra Vega, secretaria de Acción sindical de UGT CyL ha calificado las jornadas como el "evento más importante que celebra el Sindicato" ya que en ellas se discuten y proyectan entre todas y todos las líneas estratégicas que luego se trasladan en forma de reivindicaciones a las mesas de negociación y a los convenios, en cumplimiento de la labor de los Sindicatos de representar a las y los trabajadores en los centros de trabajo